Han har planer om et lokalt lakseoppdrett og vil også etablere lakseslakteri og biodrivstoffanlegg samt prøve ut og vise
konseptet ”rent oppdrett”. Daglig skal en lavpris godsbuss kjøres til og fra Tromsø med laks og passasjerer.
Fjord Visjon Lax består av et bredt spekter av nordmenn med fiskerierfaring.
Daglig leder vil være Mads Bækkelund, som er utdannet navigatør og har drevet et eget lite rederi de siste åtte årene. Han er blant annet kjent fra NRK-suksessen ”Oppdrag Nord-Norge”.
Unngår lakselus
- Vi legger opp til mindre tetthet i merdene for å unngå stress og vil sette ut større yngel for å unngå lakselus, opplyser Bækkelund.
Et mindre antall laks slaktes hver dag for hånd etter Mattilsynets
prosedyrer. Volumet avgjøres av en online-auksjon, hvor restauranter og private kan delta.
- Laksen leveres neste morgen i Oslo. Meningen er å vise at laks er for alle og moderne, sier Bækkelund.
Gjestet Sørheim Brygge
Rimelig og miljøvennlig
- Hva er planene for produksjon av biogass?
- Vi samler opp alt eller så mye som mulig av slammet som renner ut av merdene, og brenner det til biogass. Med eget mikrobiogassanlegg på land raffineres gassen til drivstoff. Dette driver ”Lax Express Bussen” til og fra Oslo med ferdig slaktet laks på kjøl i godsrommet.
Mads Bækkelund tilføyer at dette er både et tilbud for passasjerer som vil reise til og fra oppdrettsanlegget og for de som bare vil reise rimelig og miljøvennlig.