Her ligger Karls nye fiskeprodukter til tørk. Og de kan bli en ny luksusvare

– Tørrfisk er tørrfisk, sier Karl Alberth Hansen. Enn så lenge. For hans egenklekkede idé om å tørke fisk på rist innendørs kan fort bli en nisje-suksess.

INNETØRKET: Karl Alberth Hansen (t.v.) og Harald Berg på Karls Fisk og Skalldyrs innendørs lufttørkeanlegg. FOTO: JØRN MIKAEL HAGEN 

nyheter

– Han steike. Der var han igjen!