Nordmenn sliter med å spise sunt

En ny Norstat-undersøkelse viser at 65 prosent av oss opplever medienes mange kostholdstips som mer forvirrende enn forklarende.

Sunnhetsfokuset mediene har i januar, ser dermed ikke ut til å gjøre det lettere for folk å spise sunt. Dette opplyses i en pressemelding.

I følge Annechen Bugge ved Statens Institutt for Forbruksforskning (SIFO) - har flere dietter som står i motsetningsforhold til helsemyndighetenes anbefalinger, bidratt til folkets forvirring.

- Vi ser at dette påvirker folks spisevaner, sier hun ovenfor NRK.

Får ikke til

Undersøkelsen fra Nordstat viser at annenhver nordmann ikke klarer å spise så sunt som de ønsker. Dette selv om 75 prosent mener et sunt kosthold er viktig.

- Mange opplever sunn mat som dyr, tidkrevende og vanskelig å forstå. Dagligvarekjedene har et ansvar. Vi kan ikke fortelle folk hva de skal spise, men vi kan gjøre det enklere å spise sunt, sier Vegard Kjuus, administrerende direktør i Meny.

Undersøkelsen er utført på vegne av Meny.

Derfor spiser vi ikke sunt:

• Tar for lang tid å lage sunn mat                                    14 %

• Vet ikke hvordan jeg lager sunn mat                               4 %

• Sunn mat er dyrt                                                          18 %

• Maten jeg liker er ikke spesielt sunn                                15 %

• Det er vanskelig å lage sunn mat                                     5 %

• Sunn mat smaker ikke godt                                             5 %

• Jeg har ikke motivasjon til å spise sunt                            12 %

• Det er for dårlig utvalg av sunn mat i butikken min            3 %

• Det er for vanskelig å vite hva som er sunt                      16 %

• Andre grunner                                                                  9 %