BBC Radios Peter Morgan og Ben Carter var denne uka på Skjervøy for å lage en dokumentar om akvakultur. Som en del av programmet, som skal vises på TV i mars, besøkte BBC Lerøy Aurora sitt prosessanlegg på Fiskenes.
– Vi har et ønske om å lære og forstå hvordan havbruksproduksjonen fungerer fra A til Å, og vil gjøre lytterne kjent med helheten og realiteten. Vi mener at akvakultur og havbruk spesielt vil spille en enda viktigere rolle over hele verden i fremtiden, særlig med tanke på behovet for mer sjøbasert proteinproduksjon. Det var likevel viktig for oss å ha et konkret eksempel fra pionerene på området, og hvor ting har blitt gjort riktig, sier Morgan, ifølge en pressemelding fra Norges sjømatråd, som har tilrettelagt for innspillingen.
Prosjektleder Jan-Børre Johansen ved Lerøy Aurora tok BBC med ut på merdene for å vise hvordan lakseproduksjonen skjer.
– Vi synes det er stort å få muligheten til å dele vår historie og den betydningen havbruksnæringen og den øvrige sjømatnæringen har for vår region, sier Johansen.